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焼菓子製造
シフォンケーキ、ワッフルなどの製造をしてます。
焼き具合の調整に欠かせないのが、このオーブンの長さです。
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バンドオーブン
キャタピラオーブン |
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チルド製品製造
製造から配達、販売までを低温(0〜10℃)で管理されているチルド製品は徹底した清潔化を推進しています。
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クリーンルーム
冷蔵仕分室 |
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冷凍製品製造
冷凍時に急速冷凍することで鮮度を保つように配慮し、長期間いつでも新鮮な状態を味わうことが可能です。
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急速冷凍機
バーチカルスライサー |
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カップ製品
チョコレート製造
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カップデザートの製造 |
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ピーチパフェ |
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白桃ゼリー、バニラムース、ラズベリーソースを重ねた
色鮮やかなパフェに、白桃果肉をトッピング。 |
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チョコスフレパフェ |
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濃厚なチョコプリンとチョコスフレを重ね、
たっぷりの生クリームとラズベリーソースをトッピング。 |
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生チョコレート |
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生クリームをたっぷり練り込んだ、口どけの良い生チョコレート。
隠し味にラム酒を使用。 |
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