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開発部
開発部では、商品トレンドや消費者ニーズなどの多様に変化するマーケット動向を絶えずチェック。“今と次”に向けたきめ細かい分析を行なうことで、新たな人気商品づくりに役立てています。新商品の開発にあたっては、素材、レシピ、風味、香り、食感、デザインといったあらゆる側面からクォリティとオリジナリティを追究。日々、ときめきのある斬新なおいしさの創造に取り組んでいます。
 
 
 
 
ご依頼いただいたお客様のご要望に100%マッチする製品をご提案すること。それがフレシュールの製品開発における最大のテーマです。その優れた開発力の基盤は、高感度な情報力、柔軟な発想力、そしてこだわり抜いた高い技術力にあります。私たちは、常に120%の情熱を傾けて、お客様にとってのベストを追求し続けてまいります。
 
 
フレシュールは、設立当初より品質面と衛生面に最大の重点を置き、お客様の安心と信頼を育んできました。そのきめ細かい成果の1つが、2000年6月に認証を取得したISO9001。ISO規格の改正にいち早く対応し、お客様基準の安心品質をキープしています。また、社団法人日本冷凍食品協会による「冷凍食品認定制度」の認定も取得。厳格な定期検査と改善を実施しています。
 
 
フレシュールでは、高い技術力を誇る製造スタッフによる一貫生産体制を採用しています。さらに、製造現場でのムダの排除を進め、生産効率を飛躍的に高める「PEC」の改善活動を推進。常に一定したクォリティを持つ製品の、タイムリーな安定供給を実現しています。